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本网讯 4月18日,宁夏石嘴山市市场监管局组织召开制止餐饮浪费专项行动阶段性工作推进会,认真听取三县区工作情况汇报,分析当前石嘴山市制止餐饮浪费工作存在的问题,并就下一步工作进行安排部署。
会议要求,制止餐饮浪费领导小组要以“突出部门协同、突出宣传引导、突出典型引领、突出监督指导”为抓手,扛起责任,抓好职责任务的落实。
石嘴山市市场监管局要不断加强与其他单位部门、各市场监管所的工作协同,畅通公众投诉渠道,力求形成部门协同、企业自治、行业自律、公众监督的制止餐饮浪费社会共治机制,为制止餐饮浪费工作的开展形成良好局面。
领导小组要统筹推进,推动各项任务落地落实,围绕餐饮外卖点餐、婚宴、自助餐、学校食堂等重点环节,加大监督检查频次和力度,从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为。
同时,充分发挥“两微一端”的平台作用,引导餐饮经营单位和广大消费者珍惜粮食、传播文明理念、自觉践行“光盘行动”、杜绝“舌尖上的浪费”,在全社会努力营造制止餐饮浪费的浓厚氛围。还要发挥先进典型引领和反面典型警示作用,积极培育正面典型,及时发布反餐饮浪费“红黑榜”,发挥“约谈制”,正面推动、负面曝光,“红”“黑”对比分明,引导消费者选择“红榜”餐饮经营单位进行消费,强化社会监督,构筑外部环境,倒逼餐饮经营者主动落实食品安全主体责任。
石嘴山市市场监管局相关负责人表示,下一步,他们将加大查处力度,加强舆论宣传,推动制止餐饮浪费活动进学校、进社区、进机关、进企业等,形成全民参与制止餐饮浪费的社会共治氛围。
(刘芳芳张伟东)
初审:李松 责任编辑:张嘉真 审核:彭宗璐